10 Resep Takjil Praktis dan Menyegarkan yang Cocok untuk Berbuka Puasa

Ramadhan memang bulan yang penuh berkah, di mana kita bisa lebih mendekatkan diri kepada Tuhan, serta mempererat hubungan dengan keluarga dan teman. Salah satu momen yang selalu ditunggu-tunggu di bulan puasa adalah saat berbuka. Setelah seharian berpuasa, tubuh pasti membutuhkan asupan yang menyegarkan. Nah, takjil adalah makanan yang paling sering menjadi pilihan saat berbuka. Jika kamu sedang mencari resep takjil yang praktis dan pastinya menyegarkan, kamu datang ke tempat yang tepat! Di artikel kali ini, saya akan berbagi 10 resep takjil praktis dan menyegarkan yang cocok untuk berbuka puasa, yang saya temukan di sevketsahintas.com. Yuk, langsung saja simak!

1. Es Buah Segar

Es buah adalah takjil yang paling banyak disukai. Tidak hanya menyegarkan, tetapi juga mengandung banyak vitamin dari buah-buahan. Kamu bisa membuatnya dengan berbagai macam buah seperti melon, pepaya, nanas, dan anggur. Tambahkan sedikit sirup manis dan es batu untuk sensasi segar saat berbuka.

Bahan-bahan:

• Buah melon, pepaya, anggur (sesuai selera)
• Sirup manis
• Es batu

Cara membuat:

1. Potong buah-buahan sesuai selera.
2. Campurkan semua buah dalam mangkuk.
3. Tambahkan sirup manis secukupnya.
4. Sajikan dengan es batu.

2. Kolak Pisang

Kolak pisang selalu menjadi favorit di bulan puasa. Rasanya manis, gurih, dan pastinya mengenyangkan. Kamu hanya membutuhkan pisang, santan, dan gula merah untuk membuatnya.

Bahan-bahan:

• Pisang kepok
• Santan kental
• Gula merah
• Daun pandan

Cara membuat:

1. Rebus santan bersama gula merah dan daun pandan.
2. Setelah itu, masukkan pisang yang sudah dipotong-potong.
3. Masak hingga pisang empuk dan kuahnya kental. Sajikan hangat.

3. Es Kelapa Muda

Es kelapa muda adalah pilihan takjil yang sangat menyegarkan. Daging kelapa muda yang lembut dan air kelapanya yang manis pasti membuat berbuka puasa semakin nikmat.

Bahan-bahan:

• Kelapa muda
• Sirup gula
• Es batu

Cara membuat:

1. Keruk daging kelapa muda dan ambil airnya.
2. Campurkan air kelapa dengan sirup gula.
3. Sajikan dengan es batu dan daging kelapa muda.

4. Cendol

Cendol adalah takjil khas Indonesia yang tidak hanya enak, tetapi juga menyegarkan. Dengan kuah santan dan gula merah yang manis, cendol jadi pilihan yang pas untuk berbuka.

Bahan-bahan:

• Cendol
• Santan kental
• Gula merah serut

Cara membuat:

1. Siapkan cendol dalam gelas.
2. Tuangkan santan kental dan gula merah serut.
3. Tambahkan es batu dan sajikan.

5. Jus Timun Jeruk

Jus timun jeruk adalah minuman yang segar dan menyehatkan untuk berbuka puasa. Kombinasi timun yang menyegarkan dan jeruk yang asam-manis membuatnya menjadi pilihan yang tepat.

Bahan-bahan:

• Timun
• Jeruk nipis
• Madu
• Es batu

Cara membuat:

1. Peras jeruk nipis dan blender dengan timun yang sudah dipotong kecil-kecil.
2. Tambahkan madu dan es batu.
3. Sajikan dalam gelas dingin.

6. Puding Coklat

Puding coklat adalah takjil yang manis dan lembut. Cocok banget buat kamu yang suka makanan penutup.

Bahan-bahan:

• Coklat batangan
• Susu cair
• Agar-agar

Cara membuat:

1. Lelehkan coklat batangan, campurkan dengan susu cair dan agar-agar.
2. Masak hingga mengental dan tuang ke cetakan.
3. Dinginkan dan potong sesuai selera.

7. Bubur Sumsum

Bubur sumsum adalah takjil yang kaya rasa, perpaduan antara bubur beras dengan kuah gula merah. Sederhana tapi nikmat!

Bahan-bahan:

• Beras
• Santan
• Gula merah

Cara membuat:

1. Masak beras hingga menjadi bubur.
2. Tambahkan santan dan gula merah. Aduk hingga mengental.
3. Sajikan dengan taburan kelapa parut.

8. Es Teller

Es teller adalah salah satu takjil yang terdiri dari berbagai macam bahan seperti alpukat, kelapa muda, dan sirup manis. Paduan rasa manis, gurih, dan segar pasti menggoda selera.

Bahan-bahan:

• Alpukat
• Kelapa muda
• Sirup manis
• Es batu

Cara membuat:

1. Potong-potong alpukat dan kelapa muda.
2. Campurkan dalam gelas, tambahkan sirup manis dan es batu.
3. Sajikan dingin.

9. Kue Cubir

Kue cubir adalah takjil kecil yang mudah dibuat dengan bahan-bahan sederhana. Cocok untuk jadi cemilan saat berbuka.

Bahan-bahan:

• Tepung ketan
• Air daun pandan
• Kelapa parut

Cara membuat:

1. Campurkan tepung ketan dengan air daun pandan hingga kalis.
2. Bentuk adonan bulat dan kukus selama beberapa menit.
3. Gulingkan dalam kelapa parut.

10. Martabak Manis Mini

Martabak manis mini ini cocok untuk berbuka puasa karena rasanya yang manis dan kenyal.

Bahan-bahan:

• Tepung terigu
• Susu
• Gula pasir
• Coklat atau kacang

Cara membuat:

1. Campurkan tepung terigu, susu, dan gula pasir hingga menjadi adonan.
2. Masak dalam wajan hingga matang, lalu beri topping sesuai selera seperti coklat atau kacang.

Nah, itu dia 10 resep takjil praktis dan menyegarkan yang bisa kamu coba di rumah. Semoga artikel ini bermanfaat dan bisa jadi referensi saat kamu berbuka puasa. Jangan lupa kunjungi sevketsahintas.com untuk lebih banyak resep menarik lainnya. Selamat mencoba, dan semoga puasamu lancar ya!