Halo teman-teman, apa kabar? Kali ini, saya punya resep camilan yang pasti bikin lidah kalian bergoyang. Jika kamu penggemar roti dan cokelat, resep ini wajib banget dicoba! Nama camilannya adalah Roti Goreng Isi Cokelat Leleh, dan dijamin bakal jadi favorit keluarga atau teman-teman kamu. Yuk, langsung aja kita mulai!
Roti goreng isi cokelat leleh ini mudah banget dibuat dan cocok untuk berbagai kesempatan. Bisa jadi camilan sore sambil santai atau menu spesial saat ada acara kecil di rumah. Bahkan, kalau kamu pengen jualan camilan, resep ini bisa jadi pilihan yang menggiurkan, loh!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat roti goreng isi cokelat leleh, bahan yang dibutuhkan pun nggak ribet. Kamu hanya perlu beberapa bahan sederhana yang biasanya sudah ada di dapur. Berikut bahan-bahannya:
-
4 lembar roti tawar (usahakan roti yang tebal dan lembut)
-
100 gram cokelat batang (bisa pilih cokelat hitam atau cokelat susu sesuai selera)
-
2 sendok makan mentega
-
1 butir telur (untuk celupan)
-
Minyak goreng secukupnya
-
Gula halus (opsional, untuk taburan)
Langkah-langkah Pembuatan
1. Siapkan Isian Cokelat Leleh
Pertama-tama, potong-potong cokelat batang kecil-kecil biar gampang meleleh. Lalu, panaskan mentega di atas wajan dengan api kecil. Setelah mentega meleleh, masukkan potongan cokelat batang ke dalam wajan. Aduk-aduk sampai cokelat meleleh sempurna dan tercampur rata dengan mentega. Jika kamu suka cokelat yang lebih kental, bisa menambah sedikit cokelat batang lagi.
2. Siapkan Roti Tawar
Ambil roti tawar dan rapikan bagian pinggirnya. Kamu bisa menggunakan penggulung roti atau botol kaca untuk menggulung roti tawar agar lebih rapat dan padat. Setelah itu, buat lubang kecil di tengah roti untuk tempat cokelat leleh nantinya.
3. Isi dengan Cokelat Leleh
Ambil sedikit cokelat leleh yang sudah dibuat tadi dan masukkan ke dalam lubang roti tawar. Jangan terlalu banyak agar cokelat tidak meluap saat digoreng. Setelah itu, rapatkan kembali roti agar cokelatnya tidak tumpah saat digoreng.
4. Celupkan ke Telur
Pecahkan telur dalam mangkuk kecil dan kocok lepas. Celupkan roti yang sudah berisi cokelat leleh tadi ke dalam telur kocok, pastikan seluruh bagian roti terbalut telur secara merata.
5. Goreng Roti
Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Setelah minyak cukup panas, masukkan roti yang sudah dicelupkan telur tadi ke dalam wajan. Goreng hingga kedua sisi roti berwarna keemasan dan renyah. Jangan lupa untuk membalik roti dengan hati-hati supaya cokelat di dalamnya tidak tumpah.
6. Angkat dan Tiriskan
Setelah roti goreng matang dan berwarna cokelat keemasan, angkat dan tiriskan. Kamu bisa menaruhnya di atas kertas minyak untuk menyerap kelebihan minyak. Kalau suka, bisa ditaburi sedikit gula halus agar rasanya lebih manis dan cantik.
Tips agar Cokelat Leleh Tidak Tumpah
-
Pastikan kamu menggulung roti dengan rapat agar cokelatnya tidak keluar saat digoreng.
-
Gunakan cokelat batang yang memiliki tekstur padat agar tidak terlalu cair saat meleleh.
-
Jangan terlalu banyak mengisi cokelat pada roti agar lebih mudah digoreng.
Kenapa Camilan Ini Cocok?
Roti goreng isi cokelat leleh ini nggak hanya enak, tapi juga mengenyangkan. Roti tawar yang digoreng renyah dipadukan dengan cokelat leleh yang meleleh di mulut, bikin siapa saja ketagihan. Cocok banget buat teman nongkrong bareng teman atau keluarga di rumah. Gak perlu repot, kamu bisa bikin camilan ini dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan di pasar atau supermarket terdekat.
Buat kamu yang pengen coba camilan baru, resep ini sangat pas dan dijamin nggak akan mengecewakan. Apalagi, kamu bisa menambahkan variasi seperti pisang atau kacang di dalamnya untuk sensasi rasa yang berbeda.
So, selamat mencoba resep roti goreng isi cokelat leleh ini di rumah, ya! Dan jangan lupa kunjungi sevketsahintas.com untuk lebih banyak resep camilan seru lainnya.
Happy cooking!