Ditulis oleh: [Nama Penulis], Sevketsahintas.com
Hei, siapa yang gak kenal boba? Minuman satu ini udah jadi bagian dari gaya hidup kekinian, dari yang muda sampai yang tua, semuanya suka banget! Kalau dulu boba itu identik dengan rasa manis dan susu, sekarang ada yang lebih kekinian lagi, yaitu boba matcha! Gak hanya nikmat, tapi juga punya rasa yang unik dan bermanfaat buat tubuh. Di artikel ini, gue bakal berbagi cara membuat minuman boba matcha yang lagi viral banget di 2025, dan pastinya mudah banget buat dicoba di rumah. Yuk, simak!
Kenapa Boba Matcha Jadi Viral di 2025?
Jadi, kenapa sih boba matcha bisa viral banget di tahun 2025? Jawabannya simpel. Boba matcha adalah gabungan dua tren besar: boba yang udah lama hits dan matcha yang terkenal dengan manfaatnya. Matcha sendiri kaya banget akan antioksidan, baik buat kesehatan, dan rasanya yang agak pahit memberikan kontras yang enak banget dengan boba yang manis. Nah, perpaduan ini yang bikin boba matcha jadi pilihan banyak orang, apalagi buat mereka yang suka hal-hal yang lebih gaya dan sehat.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum kita mulai bikin boba matcha ini, pastiin kamu udah siap dengan bahan-bahan berikut. Jangan khawatir, bahan-bahannya gampang banget didapat, bahkan di toko bahan makanan biasa.
- 100 gram boba hitam (boba klasik)
- 1 sendok teh bubuk matcha (pilih yang berkualitas supaya rasanya maksimal)
- 150 ml susu cair (bisa pake susu almond atau susu oat buat yang vegan)
- 1 sendok makan gula pasir (sesuaikan dengan selera)
- Es batu secukupnya
- 100 ml air panas (buat melarutkan matcha)
- Sirup gula aren atau madu (opsional, buat yang suka lebih manis)
Cara Membuat Boba Matcha Kekinian
Sekarang, mari kita masuk ke tahap pembuatannya. Jangan khawatir, walaupun kelihatannya seperti minuman yang ribet, sebenarnya gampang kok!
1. Masak Boba Langkah pertama, kita harus masak boba dulu. Didihkan air dalam panci, setelah itu masukkan boba hitam ke dalam air mendidih. Masak selama 20-30 menit, tergantung pada petunjuk di kemasan boba. Pastikan boba sudah kenyal dan empuk. Setelah itu, tiriskan dan bilas dengan air dingin, supaya boba nggak lengket satu sama lain.
2. Larutkan Bubuk Matcha Sementara boba dimasak, kita lanjut ke tahap kedua, yaitu membuat matcha. Ambil 1 sendok teh bubuk matcha, lalu larutkan dengan 100 ml air panas. Aduk rata hingga matcha benar-benar larut dan tidak ada gumpalan. Kalau kamu pengen rasa manis, bisa tambahkan sedikit gula sesuai selera.
3. Campurkan Susu dan Matcha Setelah matcha siap, campurkan susu cair ke dalam matcha yang sudah larut tadi. Aduk rata, dan kalau kamu suka minuman yang lebih creamy, bisa tambahkan sedikit krim atau susu kental manis.
4. Siapkan Gelas dan Tambahkan Es Batu Siapkan gelas, lalu masukkan es batu secukupnya. Kalau kamu ingin minuman boba matcha kamu lebih dingin dan segar, bisa tambah es batu lebih banyak.
5. Sajikan Boba dan Tuangkan Matcha Sekarang, saatnya gabungkan semua bahan! Masukkan boba yang sudah dimasak ke dalam gelas berisi es batu. Setelah itu, tuang campuran susu matcha ke atas boba. Kalau kamu suka lebih manis, bisa tambahkan sirup gula aren atau madu secukupnya di atasnya.
6. Aduk dan Nikmati! Aduk rata minuman boba matcha kamu, dan siap deh untuk dinikmati!
Tips Membuat Boba Matcha yang Lebih Kekinian
Biar boba matcha kamu makin keren dan Instagrammable, coba deh beberapa tips berikut:
-
Gunakan Gelas Transparan
Pakai gelas bening supaya lapisan boba hitam dan matcha-nya terlihat cantik. Ini bakal bikin minuman kamu lebih menarik saat difoto. -
Topping Kekinian
Kamu bisa tambahkan topping kekinian lainnya, seperti keju krim, pudding, atau bahkan bubble tea dengan rasa berbeda. Ini bakal bikin minuman kamu lebih unik dan seru. -
Susu Alternatif
Buat kamu yang lebih suka pilihan sehat, coba pakai susu almond, oat, atau bahkan susu kelapa. Ini nggak hanya bikin rasa lebih creamy, tapi juga lebih sehat!
Kesimpulan
Boba matcha ini bukan cuma enak, tapi juga penuh manfaat, loh! Kombinasi rasa pahit dari matcha dengan manisnya boba membuat minuman ini jadi pilihan tepat untuk jadi teman di waktu senggang. Gak heran kalau minuman boba matcha jadi viral di 2025 ini. Jadi, jangan sampai ketinggalan, yuk coba bikin sendiri di rumah! Jangan lupa share pengalaman kamu dan resep ini ke teman-teman kamu, dan kunjungi Sevketsahintas.com untuk resep kekinian lainnya. Happy making!